Whisky Dalmore je elegantan škotski viski iz Highland regije. Ovaj izuzetan single malt sazreva 9 godina u američkim bivšim burbonskim bačvama napravljenim od belog hrasta . Polovina destilata ostaje u ovim buradima a druga polovina se puni u 30- godišnje šeri bačve. Posle 12 godina glavni blender Richard Peterson ih sve ponovo spaja kako bi stvorio jedinstveni Dalmore. Na ukusu se osećaju note vanile i kiseline limuna koji skladno zaokružuju ukus. Na mirisu dominira šeri sa suvim voćem dopunjen pomorandzama , začinima i notom dima.
