Viski Buffalo Trace je napravljen od najkvalitetnijeg kukuruza , raži i ječmenog slada od čega najmanje 51% sadržaja čini kukuruz. Dolazi iz destilerije Buffalo Trace , okrug Franklin u Kentakiju . Destilira se dva puta a za sazrevanje se koriste tostirane bačve napravljene od američkog belog hrasta. Ime je dobio po bizonskom putu koji se nalazio iza destilerije i po kojem je hodao, trčao, i vladao američki buffalo (bizon) . Ovaj burbon poseduje prelepu zlatnu boju sa bakarnim odsjajem . Na mirisu se oseća senzualni spektar aroma slatke vanile i sveže okrepljujuće nane. Note začina i slatke arome kandiranog voća nastavljaju se na nepcu . Naknadno prisustvo kafe i akcenti smeđeg šećera mešaju se u ukusu. Ovaj burbon sadrži posebne note koje omogućavaju “čist” užitak.
